Acheter Jambon La Encina en ligne
Boutique de Jambons La Encina
Bienvenue dans la boutique officielle des jambons La Encina d'Alba Ibérico. Découvrez jambons, palettes et loncheados 100% ibériques de bellota, avec des porcs élevés en liberté dans les dehesas et une maturation lente et naturelle pour une saveur intense, un arôme profond et une qualité certifiée. Livraison en 24–48 h en Péninsule. Livraison gratuite à partir de 150€.
Jambon La Encina | Palette La Encina | Loncheados La Encina
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Nous disposons d'une sélection exclusive de jambons, palettes et loncheados La Encina emballés sous vide, élaborés avec une tradition artisanale et une maturation lente dans des séchoirs naturels. Chaque pièce de jambon ibérique La Encina provient de porcs ibériques élevés en liberté dans les dehesas et affinés de manière naturelle, un processus qui renforce son arôme, sa saveur et son moelleux inimitables.
Acheter jambon La Encina en ligne au meilleur prix
Chez Alba Ibérico, nous vous proposons une sélection soignée de jambon La Encina de bellota, élaboré à partir de porcs de lignée ibérique élevés en liberté pendant la montanera. Chaque pièce subit une maturation naturelle prolongée, obtenant un arôme profond et une saveur élégante, avec des nuances qui perdurent. Profitez chez vous de l'un des plus grands trésors de la gastronomie espagnole avec une livraison rapide et gratuite à partir de 150€.
Jambon de bellota La Encina
Considéré par de nombreux amateurs comme une référence de l'ibérique de bellota, le jambon La Encina combine tradition, génétique et un environnement privilégié. Son infiltration de graisse riche en acide oléique apporte une texture soyeuse et une saveur intense mais équilibrée. Chez Alba Ibérico, nous disposons de pièces entières parfaites pour couper à la maison et profiter de chaque tranche comme il se doit, ainsi que de lots à offrir.
Palette de bellota La Encina
La palette La Encina est élaborée avec le même soin que le jambon, à partir de l'extrémité avant du porc ibérique. Sa maturation plus courte intensifie la saveur et concentre les arômes, offrant une expérience plus puissante en bouche. Idéal pour ceux qui recherchent une qualité exceptionnelle dans un format plus maniable et à un prix plus ajusté.
Loncheados La Encina
Pour ceux qui souhaitent profiter de l'excellence sans avoir besoin de couper, nos loncheados La Encina sont préparés au couteau et emballés sous vide pour conserver toutes leurs qualités. Ils sont parfaits pour les apéritifs, les réunions et les cadeaux gourmets, et se servent prêts à ouvrir et à savourer à tout moment.