Comprar Jamón Ibérico Online

Explora nuestra colección de jamones ibéricos y encuentra la pieza ideal según tu ocasión, formato y presupuesto. Compra de forma sencilla y segura con precios transparentes, certificación oficial y envío rápido.

Venta de jamones ibéricos online al mejor precio

Comprar jamón ibérico online es sencillo y seguro con Alba Ibérico: seleccionamos piezas de bellota 100% y 50–75%, cebo de campo y cebo procedentes de zonas de referencia como Jabugo, Guijuelo, Dehesa de Extremadura y Los Pedroches. Elige formato entero, deshuesado o loncheado al vacío con corte profesional y recibe tu pedido con envío 24/48 h, presentación cuidada y atención cercana antes y después de la compra. Trabajamos con precios transparentes y certificación oficial por precintos (negro, rojo, verde y blanco) para que sepas exactamente qué estás llevando a tu mesa. Compra ahora y disfruta en casa de un jamón jugoso, aromático y listo para compartir.

Tipos de jamón ibérico

El jamón ibérico se clasifica por raza y alimentación, lo que determina su sabor, aroma y textura. El bellota 100 % ibérico (precinto negro) procede de cerdos de pureza genética alimentados en montanera con bellota; ofrece grasa infiltrada muy fina, notas a frutos secos y un postgusto largo. El bellota 50–75 % (precinto rojo) mantiene el carácter de dehesa con un perfil ligeramente más directo y una relación calidad-precio muy interesante. El cebo de campo (precinto verde) combina vida en semilibertad con piensos y pastos, aportando jugosidad y equilibrio. El cebo (precinto blanco) es más homogéneo y suave, ideal para consumo diario o para iniciarse en el ibérico.

A ello se suman las zonas y estilos de curación: Jabugo (intenso y elegante), Guijuelo (dulzor y untuosidad), Dehesa de Extremadura (equilibrio y complejidad) y Los Pedroches (aromas limpios y persistentes). En Alba Ibérico seleccionamos piezas con trazabilidad y certificación oficial, y ofrecemos formatos entero, deshuesado o loncheado al vacío con presentación cuidada, para que elijas el perfil sensorial que mejor encaja contigo.

Cómo elegir el jamón adecuado

Empieza definiendo uso y presupuesto: para ocasiones especiales, elige bellota; para el día a día, cebo de campo o cebo. Decide el formato según tu ritmo de consumo: pieza entera si disfrutas del corte a cuchillo y quieres evolucionar la curación en casa; deshuesado para corta fiambres y aprovechamiento total; loncheado al vacío si buscas comodidad y raciones perfectas. Recuerda la diferencia entre jamón (pata trasera, más redondo) y paleta (delantera, más aromática y directa).

Comprueba siempre el precinto de color y el origen para saber exactamente qué compras. Si dudas entre dos categorías o zonas, en Alba Ibérico te asesoramos antes y después de la compra, con precios transparentes, envío 24/48 h y empaquetado para regalo. Así aciertas a la primera y disfrutas en casa de un jamón jugoso, aromático y listo para compartir.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la diferencia entre jamón de bellota y cebo de campo?

El bellota procede de cerdos que aprovechan la montanera (bellotas y pastos), con grasa infiltrada fina y sabor complejo. El cebo de campo combina pasto y piensos, ofreciendo un perfil suave y versátil.

¿Qué significa “100% ibérico”?

Que el animal es 100% raza ibérica. Suele traducirse en mayor infiltración grasa, textura sedosa y persistencia aromática.

¿Qué aportan las DOP (Jabugo, Dehesa de Extremadura)?

Certifican origen, procesos y calidad. Resguardan métodos tradicionales y estándares sensoriales que se perciben en cada loncha.

Explora la colección y encuentra tu jamón ibérico ideal. Si lo prefieres, te ayudamos a elegir según tu presupuesto, ocasión y formato.